Flautas de pollo con queso

Hoy les paso una rica y fácil receta, son unas flautas rellenas de pollo con queso.

Podemos acompañar nuestro platillo con un arroz o unas papas preparadas.  

Esta receta es para 6 personas.

INGREDIENTES

• 190 g de Queso Crema o queso Chihuahua 
• 12 pzas. de tortillas de maíz
• 1 pzas. de pechugas de pollo cocidas y deshebradas
• 1/2 tza. de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN 

1. Cortas el Queso Crema en tiras o si prefieres queso Chihuahua también lo puedes hacer de esa forma.
2. Formas tacos con las tortillas rellenando con el pollo y colocas las tiras de queso, también puedes poner un poco de queso refritos a la tortilla y después agregas el pollo y el queso y formas los tacos.
3. Pones a calentar el aceite por unos 5 minutos y agregas las flautas y las vas volteando ya que se hayan dorado de cada lado. 

Tip: Puedes decorar las flautas con un poco de crema, lechuga cortada en trocitos, y encima puedes poner también salsa y aguacate. 

¡Provecho!